L’histoire se passe à Murist, dans le canton de Fribourg, tout près d’Estavayer-le-Lac, au Sud du Lac de Neuchâtel. Dans un paysage idyllique au pied de la Tour de la Molière, un vaste domaine fait la fierté de la famille Fünfschilling depuis 1978. Complètement entouré de forêt et à l’écart de toutes nuisances, la Molière est un véritable paradis équestre de 32 hectares, avec de très nombreux et vastes pâturages. 


Situé idéalement à proximité du lac de Neuchâtel, sur un plateau à 600m d’altitude, le domaine équestre de la Molière est entouré de forêt et jouit d’une atmosphère exceptionnellement paisible 

Né en 1980, Florian Fünfschilling a repris le domaine familial en 2017. Il reste activement secondé par Daisy, sa maman et Urs, son père, demeure à ses côtés en qualité de conseiller. « Nos clients ont choisi de nous faire confiance pour leurs chevaux, car ils savent qu’ils peuvent compter sur un suivi individualisé et un oeil avisé. Notre longue expérience a fait notre réputation. 50 chevaux, dont 30 à la retraite, en provenance de toute la Suisse sont ici actuellement, se réjouit-il. Nous avons la chance de pouvoir travailler et vivre, ainsi que les chevaux, dans un cadre exceptionnellement beau et calme, avec des pâturages en abondance. » 


Une expérience et une renommée reconnue dans tout le pays pour la famille Fünfschilling. De g. à dr. Florian, Urs et Daisy Fünfschilling 

Une aventure débutée en 1978 

Une famille qui oeuvre depuis 40 ans pour le bien être des chevaux. Pour Florian Fünfschilling, c’est important de commémorer cet anniversaire en se souvenant du passé. C’est en 1978 que ses parents, Urs et Daisy, quittaient le canton de Bâle pour venir prendre leurs quartiers aux Fermes de la Molière, dans des bâtiments vétustes et délabrés. Le courageux duo, alors âgé d’une trentaine d’année, n’a eu de cesse depuis, de restaurer et de transformer les différents bâtiments au fil des années, pour en faire le véritable bijou niché dans son écrin de forêt qu’est devenu ce domaine aujourd’hui. 

Elevage de jeunes étalons 

Pionnier en la matière, La Molière se spécialisa dès 1980 pour l’élevage de jeunes étalons, du sevrage à 3 ans 1/2 ans, et cela fit sa renommée dans tout le pays. Urs proposait également le débourrage de ces turbulents pensionnaires, tâche pour laquelle il avait un talent particulier. Le suivi de poulinières et l’élevage familial complétèrent la palette des activités menées. Les premiers clients vinrent du milieu des sports hippiques, où Daisy et Urs, mais aussi son frère Jean-Jacques étaient déjà des personnalités en vue, en dressage, comme en saut ou en complet. Ce ne sont pas moins de 200 poulains qui ont été élevés à la Molière, dont 70 y ont vu le jour. Urs était d’ailleurs membre fondateur des épreuves de promotion CH. Ils se sont activement impliqués au sein du Syndicat d’élevage fribourgeois demi-sang, de la Fédération cantonale fribourgeoise d’élevage chevalin, et de la Fédération suisse d’élevage chevalin, dont Daisy a créé le logo notamment, toujours utilisé aujourd’hui. Ainsi le nom des Fünfschilling restera dans les mémoires pour leur rôle majeur dans l’élevage national du demi-sang. 


Réunis ici en 2010, une lignée de 7 poulains et pouliches tous issu(e)s de la poulinière Romina et élevés à la Molière 

Des infrastuctures idéales réunies dans un même hameau 

La Molière dispose d’infrastructures multiples réunies autour de 7 bâtiments. Une cinquantaine de chevaux y réside. L’ensemble est parfaitement adapté à la retraite, la convalescence ou simplement aux vacances. Tout est également prévu pour un entraînement efficace des chevaux : un marcheur à 4 places, un grand carré de dressage extérieur et un manège couvert. 

Après l’incendie en 1997, d’un des deux principaux bâtiments, des logements avec des écuries indépendantes en auto gestion ont été aménagés, permettant aux nouveaux arrivés de réaliser ce rêve : vivre avec son cheval chez soi. Deux écuries sont en sous-locations. 

« L’atmosphère paisible qui règne ici fait de nous des privilégiés, déclare Florian Fünfschilling. ll n’y a pas de comparaison avec le climat qu’on peut trouver dans un manège avec ses incessants va-et-vient. Les chevaux l’apprécient aussi à sa juste valeur » 

Guesthouse, gîte rural de charme 

Un Guesthouse a été ouvert en 2017, avec succès. Destiné aux amoureux du cheval, mais aussi à ceux de la beauté, du calme et de la nature, des visiteurs des quatre coins du globe y sont déjà venus. Les cavaliers randonneurs y sont également les bienvenus avec leur cheval.

Retraite de qualité à la carte 

Au fil du temps, la perception du cheval a évolué. Il n’est plus vu comme un animal de rente, ni même de sport ou de loisir, mais bien comme un compagnon de vie. Une nouvelle vocation s’est dessinée pour les fermes de la Molière pour répondre à cette évolution. Aujourd’hui, ce ne sont plus à des étalons, mais en priorité à des chevaux à la retraite ou au repos, que ce lieu magique est dédié. 

Ils peuvent goûter ici à une fin de vie honorable et bien méritée. 

24 hectares de pâturages sont à disposition, avec plus de 50 parcs dont les plus grands font plus de 20’000m2, avec de l’herbe en permanence, grâce à une rotation tous les 15 jours. Les chevaux peuvent s’y ébattre en petits groupes, formés selon leurs affinités, après une intégration surveillée et progressive, au rythme de chaque cheval, pour réduire les risques de conflits ou de blessures au maximum. 

Ce qui fait la différence avec la plupart des autres lieux de retraite, c’est la faculté de s’adapter à chaque équidé et aux demandes de leur propriétaire. L’idée est d’offrir une vraie vie de cheval, avec des liens sociaux entre congénères, et des sorties journalières au parc en toutes saisons, sans rompre pour autant avec les habitudes de chacun. Ainsi les chevaux sont rentrés tous les soirs en box individuels pour leur garantir un bon repos et permettre des soins et un affouragement personnalisés. Pour ceux qui le préfèrent, là encore après une intégration progressive et surveillée, les pensionnaires peuvent aussi vivre dans une stabulation spéciale, où ils sont sous-groupés par maximum 4 et séparés selon leur caractère et leur dominance. 

Box individuels ou stabulations sous-groupée, sortie journalière en petits groupes et suivi à la carte